ЗАДАНИЯ ПО БИОТЕХНОЛОГИИ. 73761+

Описание

Вариант № 40

15. Культуры тканей человека и других млекопитающих, как биообъект. Основные группы получаемых биологически активных веществ.

69. Технологическая обвязка биореактора. Автоматический контроль и управление. Статические и динамические характеристики биотехнологических объектов Классификация объектов управления в зависимости от динамических характеристик.

76. Механизмы регуляции действия генов и их использование в биотехнологических процессах.

102. Методы совершенствования биообъектов. Традиционные методы селекции. Вариационные ряды.

152. Ферментные электроды на основе иммобилизованных ферментов: глюкозооксидазы, лактатдегидрогеназы, уреазы, пенициллиназы.

199. Пути создания высокоактивных продуцентов антибиотиков.

240. Эргостерин и витамины группы D. Продуценты и схема биосинтеза эргостерина.

252. Рекомбинантный инсулин человека. Конструирование плазмид. Выбор штамма микроорганизма. Выбор лидерной последовательности аминокислот. Отщепление лидерных последовательностей. Методы выделения и очистки полупродуктов. Сборка цепей. Контроль за правильным образованием дисульфидных связей. Ферментативный гидролиз проинсулина.

285. Гибридомы. Криоконсервирование. Банки гибридом.

304. Понятие о нормофлоре. Механизм антагонистического воздействия нормофлоры на гнилостные бактерии.

40 стр.

Фрагмент

15     Культуры тканей человека и других млекопитающих, как биообъект. Основные группы получаемых биологически активных веществ.

Нормальные живые клетки растут только на поверхности – это так называемые субстрат зависимые клетки, монослойная культура. Клетки могут расти только до полного закрытия поверхности и если поверхности нет, то клетки не растут. В этом случае появляется проблема создания достаточной поверхности для роста клеток. Клетки могут выдерживать не более 50 удвоений, затем они умирают от старости. Задача роста клеток – этот процесс еще называют пролиферацией – связан с увеличением биомассы за счет того, что число клеток умножается на среднюю массу клеток.

  1. Нужные нам клетки должны : преобладать в культуре, быстро адаптироваться к новым условиям, быстро расти.

Кроме того: должна быть полная стерильность при культивировании, питательные среды должны быть стерильными и при их изготовлении должна быть использована только стерильная вода

  1. При росте клеток in vitro, с ними происходят перемены, то есть они: теряют способность к дифференциации, дегенерируют (перерождаются) трансформируются.

Все эти перемены происходят с клетками животных вследствие их старения, старения самой архитектуры клеток. Если клеточная популяция сможет поддерживаться в гистологической дифференцированной форме, то они сохраняют свою специализацию.

Рост клеток может быть достигнут двумя путями: за счет увеличения средней массы – это называется гипертрофия за счет увеличения числа клеток – это называется гиперплазия. Клетки животных обычно в своей массе не увеличиваются, так как их масса удерживается в определенных пределах за счет регуляторных процессов, поэтому, когда говорят о росте животных клеток, то при этом подразумевают только увеличение их числа. В организме взрослого человека имеется 1014 клеток и в организме человека ежесекундно происходит 20 делений клеток. В организме человека имеется система регуляции деления клеток, представляющая собой комбинированный импульс, поступающий, как сигнал, от гормонов желез внутренней секреции и продуктов метаболизма. Если эта система контроля над ростом клеток будет нарушена, то развивается опухоль. Одной из особенностью многоклеточных животных является степень специализации функций различных клеток тканей и органов, что определяется понятием дифференциации. Таким образом, клетки животных по мере роста зародыша становятся все более специализированными. Это ведет к образованию индивидуальных тканей с вполне конкретными функциями.

Существуют три проблемы роста животных клеток:

  1. генетическая нестабильность
  2. непостоянство генетических экспрессий
  3. старение.

При выращивании животных клеток приходится постоянно отбирать клетки для консервирования. В процессе развития клеток можно проводить трансформацию – это изменение ростовых свойств культивируемых клеток, что является процессом необратимым и включает генетические изменения этих клеток. Изменение ростовых свойств клеток является одним из адаптационных процессов, который позволяет размножаться им в неблагоприятных условиях. Благодаря трансформации клетки получают возможность расти in vitro в виде суспензии до высокой плотности популяции этих клеток, что связано с понижением потребности в факторах роста. Трансформация позволяет расти клеткам в условиях, где отношение площади и объема менее благоприятно, чем у нормальных клеток, потому что у трансформированных клеток уже нет субстратной зависимости и геометрический фактор роста не имеет значения. Что касается старения клетки, то этот показатель является ограничением потенциала деления (всего 50 делений). Если добиться повышенной способности к росту клетки, то это значит, что трансформация преобладает над старением.

Причины старения сводятся к двум моментам:

  1. постепенное накопление трансформационных ошибок в следствии вредных влияний мутаций, когда происходит старение и гибель клетки,
  2. генетическая запрограммированность смерти. В самом процессе биотехнологического культивирования используют, получая после неоднократных пересевов, клеточную линию диплоидных клеток, соблюдая определенную плотность популяции (часть клеток консервируют).

В качестве материала для культивирования можно использовать почки обезьян, почки собак, почки кроликов, куриный эмбрион (возраст -14 дней), клетки легких эмбриона человека (возраст -16 недель). Понятно, что чем моложе материал, тем дольше культивируется клетка. Весьма важным является и процесс консервирования, как средство сохранения нужного генома и посевного материала клеток с определенным временем роста (сохраняют молодые клетки, являющиеся резервным фондом популяции). Особенностью животных клеток является то, что они не способны выдерживать лиофилизации и их консервируют только в жидком азоте при температуре минус 1960 С. При такой температуре клетки полностью стабильны. Для замораживания используют стеклянные ампулы определенных размеров, например, на 1 миллилитр (мл). Однако в процессе замораживания могут происходить вредные процессы. Это:  образование кристаллического льда в клетке, обезвоживание, повышение концентрации растворенных веществ. Возникновение этих вредных процессов во многом зависит от скорости замораживания.

Литература

  1. Биология культивируемых клеток и биотехнология растений / под ред. Р.Г. Бутенко. М., 1991.
  2. Биотехнология в животноводстве / В.Ф. Красота, Б.П. Завертяев, Е.К. Меркурьева, А.К. Никитин. М.: Колос, 1994. 127 с.
  3. Ветеринарное акушерство, гинекология и биотехника размножения / А.П. Студенцов, В.С. Шипилов, В.Я. Никитин и др.; под ред. В.Я. Никитина и М.Г. Миролюбова. 7-е изд., перераб. и доп. М.: Колос, 2000. 495 с.
  4. Грин Н. Биология: в 3 т. / Н. Грин, У. Стаут, Д. Тейлор. М.: Мир, 1990.
  5. Егорова Т.А. Основы биотехнологии / Т.А. Егорова, С.М. Клунова, Е.А. Живухина. М.: Издательский центр «Академия», 2003. 208 с.
  6. Красота В.Ф. Биотехнология в животноводстве / В.Ф. Красота, Б.П. Завертяев, Е.К. Меркурьева, А.К. Никитин. М.: Колос, 1994. 127 с.
  7. Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств / под ред. А.С. Гинсбурга. М.: Агропромиздат, 1990.
  8. Мишустин Е.Н. Микробиология / Е.Н. Мишустин, В.Т. Емцев. М.: Колос, 1978. 351 с.
  9. Практикум по акушерству, гинекологии и биотехнике размножения животных / В.Я. Никитин, М.Г. Миролюбов, В.П. Гончаров и др. М.: Колос, 2003. 208 с.
  10. Сельскохозяйственная биотехнология: учеб. / В.С. Шевелуха, Е.А. Калашникова, Е.С. Воронин и др.; под ред. В.С. Шевелухи. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Высш. шк., 2003. 469 с.
  11. Теппер Е.З. Практикум по микробиологии / Е.З. Теппер, В.К. Шильникова, Г.И. Переверзева. М.: Дрофа, 2004. 256 с.
  12. Тихонов И.В. Основы биотехнологических процессов: учебно-методическое пособие по биотехнологии / И.В. Тиханов, Е.С. Воронин, Т.Н. Грязнева, Д.А. Дервинов, А.В. Васильев, А.Д. Чекмарев, С.А. Маслов. М.: МГАВМиБ им. К.И. Скрябин, 2002. Ч. I-III. 136 с.127
  13. Хасси Г. Размножение сельскохозяйственных культур in vitro // Биотехнология сельскохозяйственных растений. М.: Аг-ропромиздат, 1987. С. 105-133.
  14. Чуканова Т.И. Организация и развитие исследований по биотехнологии в зарубежных странах / Т.И. Чуканова, Л.И. Мурая. М.: Агропром, 1988. 59 с.
  15. Эрнст Л.К. Трансплантация эмбрионов сельскохозяйственных животных / Л.К. Эрнст, Н.И. Сергеев. М.: Агропромиздат, 1989. 302 с.
  16. Кеннет Р.Г., Мак-Керн Т.Дж., Бехтол К.Б. Моноклональные антитела: Гибридомы: новый уровень биологического анализа. М.: Медицина, 1983.
  17. Ройт А. Основы иммунологии. М.: Мир, 1991.

Уважаемый студент.

Данная работа выполнена качественно, с соблюдением всех требований. В свободном доступе в интернете ее нет, можно купить только у нас.

После оплаты к Вам на почту сразу придет ссылка для скачивания и кассовый чек.

Сегодня со скидкой она стоит: 320

Задать вопрос

Задать вопрос