Описание
Содержание.
Вступление.
- Механизм солюбилизации.
- Влияние различных факторов на солюбилизацию.
- Применение солюбилизаторов.
Заключение.
Список использованной литературы.
15 стр.
Помощь студентам с курсовыми, дипломными и контрольными работами
Содержание.
Вступление.
Заключение.
Список использованной литературы.
15 стр.
Вступление
Солюбилизация является фундаментальным свойством растворов поверхностно-активных веществ (ПАВ), которое связано с их мицеллярной структурой. В настоящее время понятие солюбилизации получило широкое распространение в медицине, биологии, фармацевтике, технике.
Согласно современным взглядам, солюбилизация представляет собой коллоидное растворение различных веществ в мицеллах ПАВ.
При введении в достаточно концентрированные растворы ПАВ (выше критической концентрации мицеллообразования — ККМ) практически нерастворимых в воде липофильных органических веществ (алифатических и ароматических углеводородов, маслорастворимых красителей, высших спиртов и т. д.) последние способны коллоидно растворяться, или солюбилизироваться. Вещество, которое растворяется в растворах ПАВ, принято называть солюбилизатом, а ПАВ — солюбилизатором.
Солюбилизация протекает самопроизвольно, сопровождается убылью свободной энергии системы, приводит к образованию термодинамически и агрегативно устойчивых, прозрачных, не обнаруживающих расслоения во времени равновесных растворов.
Впервые коллоидное растворение изучалось Энглером и Дикгофом в 1892 г. В последующие годы огромный вклад в изучение механизма и закономерностей солюбилизации внесли Дж. Мак-Бен, Х. Клевенс, У.Д. Гаркинс, П.А. Ребиндер, З.Н. Маркина и др……..
Сегодня со скидкой она стоит: 280₽