РЕФЕРАТ НА ТЕМУ: «ПРАВИЛА ЗАГОТОВКИ И СУШКИ ОСНОВНЫХ МОРФОЛОГИЧЕСКИХ ГРУПП СЫРЬЯ» 76929

Описание

Оглавление

Введение

1. Общие правила заготовки и сушки растительного сырья

2. Особенности заготовки и сушки основных морфологических групп сырья

2.1. Кора

2.2. Почки

2.3. Листья

2.4. Цветки и соцветия

2.5. Трава

2.6. Плоды и семена

2.7. Корни, корневища, клубни и луковицы

Заключение

Литература

20 стр.

Фрагмент

Введение

Растительные ресурсы — это все растительные организмы (высшие растения, грибы, мхи, лишайники, водоросли), которые растут на территориях и акваториях и используются или могут быть использованы для различных нужд, которые возможно реализовать при существующих технологиях.

Растительные ресурсы относятся к природным ресурсам. Однако ресурс этот является исчерпаемым. Известно, что ежегодно с лица Земли исчезают бесследно десятки видов растений, уменьшаются площади лесов. Для сохранения генофонда растений создаются охраняемые территории. Поэтому растительные ресурсы можно условно разделить на рекреационные; охраняемые природные территории и дикорастущие и культурные растительные ресурсы [8].

Различают пять основных сфер, где прямо или косвенно используют растения, хотя это разделение достаточно условно (один вид ресурсного растения может входить в  две или более групп):

1) в качестве продуктов питания для человека и корма для животных;

2) как источник сырья для промышленности и хозяйственной деятельности человека;

3) в декоративном озеленении;

4) в охране и улучшении окружающей среды;

5) как лекарственные средства и сырье для получения медицинских препаратов [12].

Ресурсы лекарственных растений (ЛР) являются предметом исследования практической ботаники, фармации, медицины, нутрициологии, витаминологии (пищевой и кормовой) и др. Объектом изучения этих дисциплин служат конкретные виды ЛР, дающие лекарственное растительное сырье (ЛРС), а основной задачей является выявление среди дикорастущей флоры  и введение в культуру высокопродуктивных видов и сортов.

Перспективность использования ЛР в медицинской практике принято оценивать по их химическому составу и фармакологическим свойствам. Биологически активные вещества (БАВ) растений содержатся в том или ином количестве во всех частях растительного организма. Однако в наибольшей степени они могут накапливаться избирательно в определенных частях: корнях, стеблях (или их видоизменениях — корневищах), листьях, плодах, семенах, цветках. Поэтому целесообразно заготавливать именно эти части ЛР.

Следует также учесть, что максимальное накопление действующих веществ приходится на определенное время года. В другое время эти вещества находятся в растениях в малом количестве или отсутствуют совсем.

В свете того, что рациональное использование ЛРС  играет важную роль в народном хозяйстве, актуальность данной работы не вызывает сомнений и состоит в подробном изучении правил заготовки и сушки основных морфологических групп ЛРС, что и явилось целью работы.

 Практическое значение работы состоит в том, что теоретические знания по данному вопросу помогут решить практические задачи по культивированию и использованию ЛР, получению качественного ЛРС, а также обеспечению потребностей  населения в данном продукте.

Литература

  1. Блинова К.Ф., Яковлев Г.П. Ботанико – фармакогностический словарь.- М.: Высшая школа, 1990.-270 С.
  2. Вопросы рационального использования и сырьевая база лекарственных растений России: Учебное пособие по фармакогнозии / В.Ф. Левинова, Г.А. Иванова, А.В. Хлебников и др.; под ред. Г.И. Олешко. – Пермь, 2006. – 172 с.
  3. Коломиец Н.Э. Оценка перспективности некоторых видов лекарственного растительного сырья с точки зрения экологической чистоты/ Н.Э.Коломиец. И.А. Туева, О.А. Мальцева, С.Е. Дмитрук, Г.И. Калинкина//Химия растительного сырья — 2004. №4. С. 25–28.
  4. Правила сбора и сушки лекарственных растений (сборник инструкций). М.: Медицина, 1985. — 328 с.
  5. Растения для нас. Справочное издание / К.Ф. Блинова, В.В. Вандышев, М.Н. Комарова и др.; Под ред. Г.П. Яковлева и К.Ф. Блиновой. — Спб.: Учебная книга. — 1996. — 653 с.
  6. Распространение в растительном мире и сырьевая база лекарственных растений: Учебно–методическое пособие по фармакогнозии / Иванова, В.Ф. Левинова, М.Д. Решетникова и др.; Под ред. Г.И. Олешко. – Пермь, 2006– 85 с.
  7. Рекомендации по перспективным технологиям организации альтернативной занятости сельского населения/ М.М. Войтюк, И.И. Дроздов, В.И. Обыденников– Библиотечка сельского специалиста. – Вып. 2 –М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2009. – 76 с.
  8. Шпаар, Д. Возобновляемое растительное сырье (производство и использование, в 2-х книгах) /Д. Шпаар.; Санкт-Петербург: «Пушкин», 2006, книга 1. 416 с.
  9. [Электронный ресурс]/ Режим доступа: http://www.fito.nnov.ru/
  10. [Электронный ресурс]/ Режим доступа: http://farmakognozia.ucoz.ru/
  11. [Электронный ресурс]/ Режим доступа: http://www.sverdlles.ru/
  12. [Электронный ресурс]/ Режим доступа: http://uchebnikionline.com/
  13. [Электронный ресурс]/ Режим доступа: http://www.batat.ru/
  14. [Электронный ресурс]/ Режим доступа: www.lekarstvennye-rasteniya.ne

Уважаемый студент.

Данная работа выполнена качественно, с соблюдением всех требований. В свободном доступе в интернете ее нет, можно купить только у нас.

После оплаты к Вам на почту сразу придет ссылка для скачивания и кассовый чек.

Сегодня со скидкой она стоит: 360

Задать вопрос

Задать вопрос