Фрагмент

Введение

Предприятия потребительского обслуживания, как правило, находятся в государственной собственности или большинство из них принадлежит ему. Это особенно актуально для химчисток. Разница между деятельностью предприятия, оказывающего услуги потребителю, заключается в том, что конечный результат работы команды его сотрудников проявляется в экономической форме услуг.

Исходя из этого, строится ряд трудностей, ведь услуга нематериальна и заранее определить конечный результат невозможно.

Спрос на услуги имеет сезонные скачки, то слишком много заказов, то их полное отсутствие.

Не менее важным является человеческий фактор и культура обслуживания на отечественных предприятиях.

Целью курсовой является описание процесса химчистки от начальных этапов-прием заказов, до их выдачи. Приведите примеры более рациональной организации производственного процесса. А также сделать расчет для проектной фирмы на каждом участке.

1. Организация основного производства на предприятиях химической чистки изделий.

1.1 Организация процесса производства химической чистки изделий.

Химчистка-это любой процесс очистки одежды и текстиля с использованием растворителя, отличного от воды.

Химчистка по-прежнему включает жидкость, но вместо этого одежда пропитывается жидким растворителем без воды, тетрахлорэтиленом (перхлорэтиленом), известным в промышленности как «perc», который является наиболее широко используемым растворителем. Альтернативными растворителями являются 1-бромпропан и нефтяные спирты.

Большинство натуральных волокон можно стирать в воде, но некоторые синтетические материалы (например, вискоза, лиоцелл, модал и купро) плохо реагируют с водой и должны быть подвергнуты химчистке.

Производственный процесс на предприятиях химчистки называется набором действий, в результате которых восстанавливаются потребительские качества и внешний вид продукции. Ассортимент сухих чистящих средств постоянно расширяется. Многие компании, вместе с химчистки и крашения одежды, чистые ковры, головные уборы, палатки и продукты, тюль, изделия из перьев, мягкие игрушки, мягкую мебель и т. д. процесс производства состоит из нескольких процессов частичные, имеющих различные формы и различный характер. Все частичные процессы можно разделить на технологические (основные) и вспомогательные.

Технологический процесс является основной частью производственного процесса, связанного с изменением внешнего вида, формы, физических и химических свойств обрабатываемых продуктов. Технологический процесс состоит из отдельных технологических операций. Технологическая операция характеризуется неподвижностью рабочего места, рабочего продукта и работника – исполнителя. Нарушение одного из этих признаков означает, что одна операция заменяется другой.

Вспомогательные процессы напрямую не связаны с чисткой или окрашиванием продуктов. К ним относятся транспортировка продукции во время обработки, контроль качества обработки и т. д. эффективность технологических процессов и производственного процесса в целом во многом зависит от правильной организации вспомогательных процессов.

Технологические и вспомогательные операции могут быть:

ручной-процесс выполняется вручную, без помощи какого-либо механизма;

машинно-ручные-операции выполняются машинами и механизмами при активном участии работника;

— участие сотрудника сводится к установке продукта, запуску машины и регулировке ее режимов работы, остальные процессы выполняются машинами и механизмами;

автоматизированный-операции выполняются на автоматизированном оборудовании без помощи художников;

аппаратные операции выполняются на специальных кораблях, оснащенных механизмами, обычно называемыми аппаратами. Если подрядчик активно участвует в обработке изделий на станке, операция называется аппаратным руководством…