Контрольная работа по основам экологии и охранам природы. 71913

Уважаемый студент! 

Стоимость работы составляет 250 рублей.

Если вас заинтересовала эта работа, то Вы можете заказать её у нас. Для этого Вам нужно отправить нам заявку и оплатить заказ.

Если же Вам потребуется другой вариант работы, то можете с легкостью заказать его на нашем сайте. Мы свяжемся в вами в ближайшее время. Мы гарантируем качественно и в кратчайшие сроки выполнить Ваш заказ.

Всегда рады Вам помочь!



  1. Перечислите методы экологических исследований. Охарактеризуйте основные группы экологических факторов.
  2. Особенности сточных вод химико-фармацевтических предприятий.
  3. Понятие «здоровье человека». Влияние состояния окружающей среды на здоровье людей.
  4. Выберите растительные пищевые продукты, которые являются источниками каротиноидов:
  • Мякоть плодов тыквы
  • Яблоки
  • Листья белокачанной капусты
  • Корнеплоды моркови
  • Плоды сладкого перца
  • Корнеплоды свеклы
  1. Укажите роль аскорбиновой кислоты в алиментарной поддержке организма человека:
  • Является естественным адсорбентом. Препятствует всасыванию ксенобиотиков и усиливает перистальтику, предотвращая быстрое всасывание вредных веществ
  • Нейтрализация действия ксенобиотиков за счет образования с ними неусвояемых комплексов
  • Усиление трансформации ксенобиотиков, поступивших в организм путем присоединения к ним конъюгатов, таких как глутатион и глюкуроновая кислота
  • Усиление выведения ксенобиотиков через почки
  1. Укажите правильное определение термина пищевая добавка:
  • Вещество, чужеродное живым организмам отсутствующее в нормальном обмене веществ
  • Вещества, которые входят в состав пищевых продуктов в технологических целях, для придания пищевым продуктам определенных свойств (цвета, вкуса, длительного срока хранения и т.д.)
  • Композиция биологически активных веществ, входящие в состав препаратов и пищевых продуктов с целью оздоровления человека.
  1. Укажите возможное действие пищевых добавок на организм человека:
  • На организм человека пищевые добавки не влияют, так как содержатся в продуктах в очень малых концентрациях
  • Зачастую нарушают обмен веществ и снижают иммунитет человека
  • Способствуют укреплению иммунитета
  1. Из предложенных веществ выберите те, которые часто входят в состав биологически активных добавок к пище
  • Аскорбиновая кислота
  • Лимонная кислота
  • Глутаминовая кислота
  • Каротиноиды
  1. Решите ситуационную задачу:
Что обозначают показатели ЛД 50, ЛД 100? В каких случаях они применяются? Приведите примеры.


Ответ на вопрос № 2

Сточные воды многих химических и фармацевтических производств представляют собой низкоконцентрированные эмульсии и суспензии, содержащие мелкодисперсные частицы размером 0,1–10 мкм и более, а также коллоидные частицы размером 0,001–0,1 мкм. Применяемые методы механической очистки сточных вод позволяют обычно выделять 10–50 мкм.     Для очистки сточных вод от мелкодисперсных и коллоидных частиц используют методы коагуляции и флокуляции, обусловливающие слипание частиц с образованием крупных агрегатов, которые удаляются из воды механическими методами [3].

       Эффективность и экономичность процессов коагуляционной очистки сточных вод определяются устойчивостью дисперсной системы, которая зависит от ряда факторов: степени дисперсности, характера поверхности частиц, величины электрокинетического потенциала, наличия в сточной воде других примесей (например, электролитов, высокомолекулярных веществ), концентрации частиц и других примесей и т.д.

      Сточные воды бывают, загрязнены твердыми частицами (волокна, пластмассы, цемент, каолин, глина, каучук, фосфор, кристаллы солей и др.) или жидкими частицами (нефть, нефтепродукты, смолы). Поверхность этих частиц может быть гидрофонна или гидрофильна, может иметь значительную шероховатость или быть сравнительно гладкой. Частицы примесей обладают различной плотностью, а размеры колеблются в широких пределах.

Например: плотность частиц, диапазон размеров г /см3 частиц, мкм

Нефтепродукты…. …………………. 0,8–1,1 от 0,01–0,1

Полистирол…….……………………. 1,02 0,06–0,6

Фосфор………………………………. 1,8 1,6–5,4

Каолин………….……………………. 2,4 0,5–5,0

       Чаще всего концентрация мелкодисперсной и коллоидной фазы в сточных водах относительно невелика (0,2–1%), поэтому сточные воды, как правило, могут быть отнесены к свободнодисперсным коллоидным системам. Присутствующие обычно в сточных водах органические вещества, электролиты поверхностно-активные вещества существенно влияют на устойчивость дисперсных систем, а также на процессы их коагуляции.