Описание
Тема 13. Задание 10.
Напишите, какие гормоны регулируют обмен жиров и укажите, какую роль они выполняют в распаде жира и его синтезе.
Тема 14. Задание 10.
Напишите реакцию образования мочевины в орнитиновом цикле. Подсчитайте количество АТФ, необходимое для образования одной молекулы мочевины.
Тема 15. Задание 13.
Укажите, на какие процессы биосинтеза нуклеиновых кислот и белка влияют лекарственные средства – индукторы: анаболические стероиды, оротат калия и ингибиторы: рифамицин, эритромицин, тетрациклин, стрептомицин.
Тема 16. Задание 7.
Дайте характеристику основных биохимических функций печени. Укажите химический состав и роль желчи. Перечислите, какие продукты обмена и чужеродные вещества обезвреживаются в печени.
Тема 17. Задание 12.
Напишите реакции N-метилирования норадреналина, гистамина, при участии S-аденозилметионина. Каково биологическое значение этих процессов?
16 стр.
Фрагмент
13. Процессы образования, отложения и мобилизации из депо жира регулируются нервной и эндокринной системами, а также тканевыми механизмами и тесно связаны с углеводным обменом.
Липогенез – процесс образования жиров. Главными побуждающими факто-рами жирообразования служат поступающие в организм с пищей так называемые липогенные вещества, которыми в первую очередь являются простые углеводы (сахар, сладости, картофель, мучные и макаронные изделия) и только во вторую очередь, собственно сами животные и растительные жиры. На пищеварительное усвоение углеводов в сравнении с жирами требуется значительно меньше энергии и времени, поступивший в пищу сахар способен уже в течение нескольких десятков минут превратиться в жировые отложения на нашем теле. Это связанно с тем, что жиры и углеводы состоят из одних и тех же химических элементов, что в свою очередь позволяет простым углеводам чрезвычайно быстро модифицироваться в жирные кислоты. Сами жиры усваиваются значи-тельно дольше, да и их усвоение связанно с потерей большего количества энергии, которая, преимуществено, получается от расщепления этих же липогенных веществ. К регуляторам липогенеза относятся инсулин, простагландины, вазопрессин. Глюкокортикоиды (гормоны коркового слоя надпочечника) тормозят мобилизацию жира вследствие того, что они несколько повышают уровень глюкозы в крови. Это вызывает уменьшение распада триглицеридов и активизирует их синтез.