Описание
Задания:
- Сколько необходимо заготовить корней алтея в свежем виде, чтобы получить 180 кг сухого сырья? Выход сухого сырья составляет 30%.
- Рассчитать количество сухого сырья, которое можно получить из 750 кг свежей травы чистотела, если потеря в массе после сушки составляет 75%?
- При анализе цельного сырья «плоды фенхеля» в пробе на зараженность амбарными вредителями обнаружено амбарных вредителей: долгоносик – 4 штуки. Сделайте заключение о степени зараженности и предложите возможные пути использования данного сырья.
- Дать общую характеристику дубильных веществ по схеме:
— определение;
— основы классификации;
— распространение;
— факторы, влияющие на накопление;
— физико-химические свойства;
— определение подлинности и доброкачественности сырья по качественным химическим реакциям;
— особенности сбора, сушки и хранения лекарственных растений, содержащих биологически активные вещества данной группы
— применение лекарственного сырья в медицине;
— основные представители лекарственных растений, их характеристика (название ЛР, семейства, ЛРС на русском и латинском, хим.состав ( с указанием ведущей группы БАВ, 2/3 (если есть), сопутствующих веществ), применение).
10 стр.