Описание

Задания

1. Понятие о флавоноидах. Классификация, принцип, лежащий в основе классификации. Структурные формулы и примеры ЛР и ЛРС из каждой группы.
2. Физические и химические свойства кумаринов, их значение при заготовке, сушке и хранении ЛРС.
3. Качественные реакции обнаружения дубильных веществ в сырье дуба, калины обыкновенной, их обоснование, значение в анализе сырья.
4. Определение основного показателя оценки качества сырья расторопши пятнистой, предназначенного для производства лекарственных растительных препаратов (пачки, фильтр-пакеты) в соответствие с ГФ XIV, ОФС.1.1.0035.15. Название метода, его обоснование, этапы определения.
5. Назовите ЛРС, обладающее седативным, спазмолитическим и антикоагулянтным действием (группы кумаринов). Дайте латинские названия сырья, производящего растения, семейства, химический состав.
6. Назовите лекарственные растения содержащих фенольные соединения, сырье которых обладает диуретическим действием. Укажите сырьевую базу, пути использования сырья, применение, препараты.
7. В Центре сертификации и контроля лекарственных средств, была проанализирована аналитическая проба для определения «Золы и действующих веществ» (ГФ XIV, ОФС.1.1.0005.15) Черники обыкновенной плоды (цельное сырье) (ГФ XIV, ФС.2.5.0050.15). Сделайте заключение о доброкачественности сырья по содержанию действующих веществ, если известно, что оптическая плотность раствора составляет 0,452, навеска сырья а = 1,104 г, влажность сырья 13%.

Ответ:

Задание 1

Понятие о фенольных соединениях. Классификация, принцип, лежащий в основе классификации. Структурные формулы и примеры ЛР и ЛРС из каждой группы.

Фенольные соединения — вещества ароматической природы, содержащие одну или несколько гидроксильных групп, связанных с атомами углерода ароматического ядра.

Наиболее простыми являются соединения с одним бензольным кольцом — простые фенолы, бензойные кислоты, фенолоспирты, фенилуксусные кислоты и их производные. Чаще всего они находятся в связанном виде в форме гликозидов или сложных эфиров или являются структурными элементами более сложных соединений, в том числе полимерных (дубильные вещества).

Более разнообразными фенолами являются производные фенилпропанового ряда (фенилпропаноиды), содержащие в структуре один или несколько фрагментов С6-С3. К соединениям, биогенетически родственным фенилпропаноидам, относятся кумарины, флавоноиды, хромоны, димерные соединения — лигнаны и полимерные соединения — лигнины.

В основе химической классификации природных фенольных соединений (ФС) лежит биогенетический принцип. В соответствии с современными представлениями о биосинтезе фенольных соединений их можно разбить на несколько основных групп, расположив их в порядке усложнения молекулярной структуры:…

Задание 2

Физические и химические свойства дубильных веществ, их значение при заготовке, сушке и хранении ЛРС.

По физико-химическим свойствам дубильные вещества представляют собой аморфные соединения желтоватого или бурого цвета. Природные дубильные вещества имеют среднюю молекулярную массу 500—5000, но отдельные соединения — до 20 000. При нагревании до 180—200 С дубильные вещества (не плавясь) обугливаются, выделяя пирогаллол или пирокатехин. Растворяются во многих органических растворителях (ацетон, этанол, этилацетат, пиридин), но не в хлороформе, петролейном эфире, бензоле. Также хорошо растворимы в воде, лучше горячей. При растворении в воде дают коллоидные растворы слабокислой реакции. С солями тяжелых металлов образуют окрашенные комплексы. Осаждаются растворами аминокислот, белков, алкалоидов. Многие дубильные вещества — оптически активные соединения. Обладают вяжущим вкусом. Легко окисляются на воздухе, приобретая красно-бурую окраску, иногда темно-коричневую. Присутствие гидроксидов щелочных металлов сильно ускоряет процесс окисления дубильных веществ. Гидролизуемые дубильные вещества под действием кислот или ферментов распадаются на органические кислоты и глюкозу.

Заготовку проводят в период максимального содержания дубильных веществ. Сушат быстро при температуре 50—60 С, так как продолжительное хранение свежего сырья ведет к гидролитическому расщеплению гидролизуемых и конденсированных дубильных веществ под влиянием ферментов. Высушенное ЛРС хранят цельным в сухом помещении в упакованном виде. При хранении измельченного ЛРС повышается скорость окисления дубильных веществ, изменяется цвет…

10 стр.

В данной работе имеются схемы и уравнения, но в бесплатной версии не отображаются.
После оплаты Вам откроется доступ к полному ответу.