Заказать работу


500

Уважаемый студент!

Представленная работа ранее уже была оценена преподавателем нашего клиента на "отлично". Использование данного материала в качестве основы ускорит процесс подготовки Вашего собственного проекта. Можете быть уверены, что работа уникальна, предлагаем ее только мы, и в открытом доступе в интернете она не находится! Еще один плюс: готовая работа в несколько раз дешевле, чем новая.

Содержание

Введение

  1. Основная часть

1.1. Основы рационального питания

1.2. Разновидности диет

Заключение

Список использованной литературы

Введение

Среди множества средств, способствующих здоровью, высокой умственной и физической работоспособности, долголетию, важнейшее место занимает рациональное питание, которое основано на нескольких принципах, рассматриваемых ниже.

Лечебное питание является составной частью комплексной терапии больного. Основной задачей назначения лечебной диеты, является необходимость своевременного восполнения дефицита незаменимых ингредиентов во время лечения больного.

В основе современных представлений о диетическом питании лежит концепция оптимизированного питания, предусматривающая необходимость и обязательность полного обеспечения потребностей организма не только в энергии, эссенциальных макро- и микронутриентах, но и в целом ряде необходимых минорных биологически активных компонентах пищи (флавоноидов, индолов, фитостеролов, изотиоцианатов и др.), участвующих не только в регуляции функциональной активности органов, но и в обеспечении защитно-адаптационных возможностей организма и снижение риска развития алиментарно-зависимых заболеваний (сердечно-сосудистых, онкологических, сахарного диабета типа 2, остеопороза и др.). Обеспечение адекватной сбалансированности рациона путем изменения количественных пропорций пищевых веществ и использования высокотехнологичных приемов приготовления пищи определяет лечебную и профилактическую направленность действия отдельных компонентов диеты и рациона в целом на организм пациента. Цель данного реферата заключается в рассмотрении основ рационального и диетического питания.

14 стр.

Если данный вариант Вам не подходит, мы поможем Вам в написании новой работы. Вы можете обратиться к нам с любыми проблемами в учебе! Кроме того, если Вам интересно разобраться в предмете, мы научим Вас самостоятельно решать задачи, подготавливать рефераты, курсовые, дипломы и т.д.